ДОМИНИК

ЛË ФОШЕР

Резидент DGF ICS

Резидент DGF International Culinary School, мастер-пекарь с колоссальным опытом работы. Нелегкому, но невероятно вкусному почитаемому творчеству, шеф посвятил уже более 40 лет. Тайны пекарского искусства ему посчастливилось узнать от своего отца, а позже Доминик стажировался в поистине легендарных заведениях, среди которых кондитерская Lenotre и школа Richmont de Luzerne в Швейцарии. Мастер много путешествовал по странам Западной и Восточной Европы с профессиональными консультациями, разработкой меню для для известных кондитерских, в том числе и знаменитой «Волконский Кейзер».

ближайшие курсы этого шефа

пекарский
курс

10-21 декабря 2018,

3-14 июня 2019

Статьи и интервью

ДОМИНИК ЛË ФОШЕР

КОНТАКТЫ

Украина, г. Киев, 03150

ул. Казимира Малевича, 86-Н

+38 067 575 79 77

school@dgficc.com

dgficc.com

Партнеры и спонсоры школы

По вопросам партнерства и рекламы

project@dgficc.com

полная версия сайта