Когда
20 - 23 августа
2018
10
00-1400

Где
Киев
ул. Казимира Малевича,
86-Н

Формат
Практический

страна шефа
Украина

Цена
100

количество мест
10 человек

+38 067 575 79 77

Шоколадный торт

СООБЩИТЬ ДАТУ  ближайшего МАСТЕР-КЛАССА

Чтобы попробовать торт, который входит в программу этого мастер-класса, нужно отправиться в Лондон. А можно прийти в DGF ICS и научиться готовить шоколадный торт по новым техникам. Заинтригованы? Три яруса и около шести килограмм шоколадного удовольствия каждый участник приготовит за своим рабочим местом под руководством бренд-шефа DGF ICS, Екатерины Крыжановской. Шеф научит работать по особенной технике, с помощью которой участники создадут свой шоколадный шедевр. Самые придирчивые гурманы поставят наивысший бал этому творению. Вы будете очень удивлены тому, каким необычным и современным может быть шоколадный торт.

торт будет состоять из :

шоколадный бисквит в ромово-ванильной пропитке

мягкий шоколадный ганаш

необычный декор из шоколадных лент, шоколадных роз и вееров

позолота кандурином

Участник украинской сборной на MDAS в 2018...

Екатерина  крыжановская

читать далее

Что мы предоставляем на мастер-классе:

индивидуальное

рабочее место

набор французских ингредиентов

современное оборудование
и инвентарь

книгу рецептов с описанием всех процессов и техник

профессиональную
форму

Что вы приобретаете во время мастер-класса:

практический опыт приготовления десертов

знания особенностей ингредиентов

готовые изделия, которые возможно забрать домой

После прохождения мастер-класса ученик получает сертификат французского образца

Отправка формы…

На сервере произошла ошибка.

Форма получена

Другие события

КОНТАКТЫ

Украина, г. Киев, 03150

ул. Казимира Малевича, 86-Н

+38 067 575 79 77

school@dgficc.com

dgficc.com

мобильная версия сайта

По вопросам партнерства

и рекламы

project@dgficc.com

Партнеры и спонсоры школы

Подписаться на рассылку

Рецепты от шефов школы