Когда
30 июля - 2 августа
2018
16
00-2000

Где
Киев
ул Казимира Малевича,
86-Н

Формат
Практический

страна шефа
Украина

Цена
200

количество мест
10 человек

+38 067 575 79 77

киши
Пироги
Бейглы

СООБЩИТЬ ДАТУ  ближайшего МАСТЕР-КЛАССА

Если вы пробовали киш, приготовленный Екатериной Крыжановской, то знаете, что такое шедевр гастрономического искусства. На этом мастер-классе участники будут делать правильное тесто для кишей, пирогов и бейглов, изучат специфику температурных режимов выпекания, приготовят разные начинки. В результате – настоящие киши с ровными бортиками, воздушные бейглы и сочные пироги с солеными начинками.

Программа

Киш с мясом

Киш с овощами

Пирог с рыбой

 

 

Пирог с мясом

Бейгл с крем-сыром

Бейгл с лососем

 

Участник украинской сборной на MDAS в 2018...

Екатерина  крыжановская

читать далее

Что мы предоставляем на мастер-классе:

индивидуальное

рабочее место

набор французских ингредиентов

современное оборудование
и инвентарь

книгу рецептов с описанием всех процессов и техник

профессиональную
форму

Что вы приобретаете во время мастер-класса:

практический опыт приготовления десертов

знания особенностей ингредиентов

готовые изделия, которые возможно забрать домой

После прохождения мастер-класса ученик получает сертификат французского образца

Отправка формы…

На сервере произошла ошибка.

Форма получена

Другие события

КОНТАКТЫ

Украина, г. Киев, 03150

ул. Казимира Малевича, 86-Н

+38 067 575 79 77

school@dgficc.com

dgficc.com

мобильная версия сайта

По вопросам партнерства

и рекламы

project@dgficc.com

Партнеры и спонсоры школы

Подписаться на рассылку

Рецепты от шефов школы